Selain enak, alpukat juga dikenal sebagai buah yang sehat. Nutrisi yang terkandung di dalamnya membuat alpukat menjadi pilihan yang baik untuk kesehatan kita. Menurut Medical News Today, alpukat mengandung asam lemak tak jenuh tunggal yang dapat membantu menurunkan kolesterol dan risiko penyakit jantung. Selain itu, alpukat juga kaya akan vitamin dan mineral penting untuk tubuh.
Jadi, apa saja manfaat dari mengonsumsi alpukat setiap hari? Yuk, kita bahas!
1. Menjaga Kesehatan Mata
Alpukat mengandung lutein dan zeaxanthin, dua zat yang bisa melindungi mata dari kerusakan akibat sinar UV. Asam lemak tak jenuh tunggal dalam alpukat juga membantu penyerapan antioksidan penting lainnya, seperti beta-karoten yang berperan dalam mencegah degenerasi makula.
2. Mencegah Osteoporosis
Alpukat mengandung vitamin K yang penting untuk kesehatan tulang. Vitamin K dapat meningkatkan penyerapan kalsium dan mengurangi kehilangan kalsium melalui urine.
3. Potensi Mencegah Kanker
Alpukat mengandung folat yang dapat membantu mengurangi risiko kanker usus besar, lambung, pankreas, dan serviks. Alpukat juga mengandung fitokimia dan karotenoid tinggi yang bisa melawan kanker.
4. Menyehatkan Jantung
Sterol tumbuhan alami yang terdapat dalam alpukat, seperti beta-sitosterol, dapat membantu menjaga kadar kolesterol tetap sehat dan mencegah penyakit jantung.
5. Mendukung Kesehatan Janin
Bagi ibu hamil, mengonsumsi alpukat dapat membantu mencegah keguguran dan kelainan tabung saraf pada janin. Alpukat mengandung folat yang penting untuk perkembangan janin.
6. Mengurangi Risiko Depresi
Folat dalam alpukat dapat membantu mengurangi risiko depresi. Folat juga membantu mencegah penumpukan homosistein yang dapat mengganggu fungsi otak.
7. Meningkatkan Fungsi Pencernaan
Alpukat kaya serat yang penting untuk kesehatan pencernaan. Mengonsumsi serat secara teratur dapat mencegah sembelit dan menurunkan risiko kanker usus besar.
Jadi, jangan ragu untuk menambahkan alpukat ke dalam menu harianmu. Buah ini tidak hanya enak, tapi juga memberikan banyak manfaat bagi kesehatan kita. Selamat mencoba!